O que é o Cosmopolitan: O Cosmopolitan, também conhecido como “Cosmo”, é um famoso coquetel de cor rosa brilhante, feito à base de vodka e licor de laranja, geralmente Cointreau, combinado com suco de cranberry e um toque de suco de limão.
Como ele é feito: Para preparar um Cosmopolitan, os ingredientes típicos são vodka, Cointreau (ou outro licor de laranja), suco de cranberry e suco de limão. Eles são misturados em uma coqueteleira com gelo, agitados vigorosamente e coados em uma taça de martini previamente resfriada. Uma fatia de limão ou casca de laranja pode ser usada como guarnição.
História do Cosmopolitan: O Cosmopolitan ganhou destaque na cultura popular nas décadas de 1990 e 2000, tornando-se um símbolo da elegância e sofisticação, especialmente em bares e festas urbanas. Sua origem é um pouco controversa, mas é amplamente aceito que o coquetel moderno foi popularizado por volta da década de 1980 ou início da década de 1990.
Embora sua origem exata seja incerta, o Cosmopolitan é frequentemente associado a bartenders lendários, como Toby Cecchini, que o teria desenvolvido no The Odeon em Manhattan, Nova York, na década de 1980. Outra versão da história atribui sua criação a Cheryl Cook, que trabalhava no Strand Restaurant em Miami Beach na década de 1970.
Independentemente de sua origem, o Cosmopolitan se tornou um ícone da cultura dos coquetéis e continua sendo uma escolha popular em bares e eventos sociais em todo o mundo.
Ingredientes: Vodka, xarope de Cranberry, licor fino de laranja, ácido cítrico
Serviço: Sirva bem gelado em uma taça de martini. Adicione uma casca de laranja para decorar
Bata o drink com gelo em uma coqueteleira antes de servir.
Serve 4 drinks de 90 ML
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