O Fitzgerald é um coquetel clássico que pertence à família dos coquetéis sour, conhecido por seu sabor equilibrado e refrescante. É feito à base de gim, suco de limão, xarope simples e Angostura bitters, resultando em uma bebida cítrica e deliciosa.
Como ele é feito: Para preparar um Fitzgerald, você precisará de gim, suco de limão fresco, xarope simples (feito com partes iguais de açúcar e água) e algumas gotas de Angostura bitters. Os ingredientes são combinados em uma coqueteleira com gelo, agitados vigorosamente e coados em uma taça de coquetel previamente resfriada. O Fitzgerald é frequentemente decorado com uma rodela de limão ou uma cereja.
História do Fitzgerald: O Fitzgerald é uma variação do coquetel sour clássico, que teve sua origem no início do século XX. Acredita-se que o Fitzgerald tenha sido criado em algum momento da década de 1910 ou 1920, embora a história exata seja incerta.
O coquetel recebeu o nome em homenagem a um famoso escritor da era do Jazz, F. Scott Fitzgerald, autor de “O Grande Gatsby”. Embora não haja evidências concretas sobre sua preferência por esse coquetel, o nome foi associado ao escritor, provavelmente devido à popularidade do seu trabalho na época.
O Fitzgerald tem sido apreciado ao longo dos anos como uma opção elegante e refrescante, adequada para várias ocasiões, desde bares clássicos até eventos mais modernos.
Ingredientes: London Dry gin, Vermouth, água, açúcar, óleo essencial de limão, ácido cítrico,
Serviço: Sirva em um copo baixo completo de gelo. Adicione um pequeno pedaço de casca de limão siciliano para decorar
Serve 4 drinks de 90 ML
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